在大航海时代，英国的国土面积虽然不是很大，但他的殖民地遍布了除南极洲以外的所有大洲。英国若想加强本土与殖民地之间的联系，必须拥有一支强大的海*。为了突破西班牙无敌舰队的海上封锁，年8月，英国和西班牙在英吉利海峡进行了一场世界瞩目、激烈壮观的大海战，这次战役以西班牙失败告终，从此英国问鼎世界海权，成为第一海洋大国。
隐形的杀手——坏血病
随着远洋航行的兴起，船员时刻面临着失去生命的恐惧，这种威胁不是来自其他地区和国家的海盗，更不是平静洋流下的暗礁，而是一种让人嘴角溃烂、牙龈萎缩和皮肤出血的一种疾病，这便是我们今天熟知的坏血病。
-年，英国海*上将GeorgeAnson所领导的环球航行中，两千多名船员中有3/4的人死去，其中大部分船员因为得了坏血病去世。在当时的世界，世人缺乏对坏血病的认知，对他发病的原理一无所知，坏血病的肆虐一直困扰着英国的全球霸业。
人类发现如何对抗坏血病
年，刚从医学院毕业没有多久的林德医生，以外科医生助理的身份加入了英国海*，19年之后，他被任命为英国海**医的首席医生。
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林德医生是英国海**医的奠基人，他常年与*舰上的将*士兵住在一起，非常清楚海*的生活习惯。为了改善*人的生活环境，他时常建议舰艇上加强通风、熏蒸甲板、通过蒸馏获取淡水，号召大家保持良好的生活习惯，避免斑疹伤寒等疾病，并取得了显著的效果。
常年航行的将*士兵，时常几个月甚至几年都在*舰上漂泊，只有到达一些固定的港口，船员们才有机会下船采购生活所需物资，采购完物资立马上船继续航行。
在林德医生治疗坏血病患者的过程中，注意到坏血病的患者士兵大于*官，一开始他百思不得其解。难道是*官和士兵的体质存在很大的差异，通过长时间的观察他注意到，极有可能是士兵与*官的饮食差异导致了坏血病在不同群体中的发生比例。当时，普通士兵的饮食是面包和腌制的鱼类，*官可以吃到少量的水果和蔬菜。
为了证实自己的猜想，林德医生做了6组对照实验：
第一组，每人每天喝25滴稀硫酸（请相信你的眼睛）；
第二组，每人每天喝1夸脱苹果酒；
第三组，每人每天6勺醋；
第四组，每人每天半品脱海水；
第五组，每人每天吃2个橙子和1个柠檬；
第六组，每人每天吃一杯加了辣酱的大麦水；
通过对照试验，林德医生发现第五组士兵在连续5天吃橘子和柠檬后基本恢复了健康，其他几组的士兵病情有所加重或者根本没有任何效果。通过试验他找到了治疗坏血病的办法，从此坏血病彻底消失。
之所以橘子和柠檬能治疗坏血病，主要是因为这些水果含有丰富的维生素c。林德医生虽知道橘子和柠檬能有效对抗坏血病，却不知道真正对抗坏血病的却是维生素C。
维生素C又名抗坏血酸，于年被人类首次发现。维生素C主要的作用是促进胶原蛋白的形成，而胶原蛋白是结缔组织的重要成分，一旦人体缺乏维生素C，会引发牙龈出血、牙齿松落等一系列的坏血病症状。
为何大部分动物能合成vc而人类却不能
自然界中大部分哺乳动物和鸟类不需要从外界获取维生素c，因为他们的身体能够合成维生素C。L-古洛糖酸内脂氧化酶是哺乳动物体内存在的一种普遍酶，哺乳动物可以利用身体内的碳水化合物合成维生素C，就像人类可以通过多晒太阳合成维生素D一样。
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然而不幸的是，人类和猴子等少数灵长类动物是无法通过自身条件合成维生素C，因为灵长类动物的祖先在很久以前通过树叶、果实、种子获取维生素C，这种进化导致L-古洛糖酸内脂氧化酶在身体内不再重要。大约在万年前，L-古洛糖酸内脂氧化酶基因发生突变，灵长类动物再也无法编码酶，最后成了一点用也没有的假基因。
莱氏法的诞生
沿着林德医生的发现，年匈牙利化学家圣捷尔吉通过实验成功提取了维生素C，并获得了诺贝尔生理学奖和医学奖。
年瑞士化学家莱希施特发明了VC的工业化生产方法，这种生产方法被命名为“莱氏法”。莱氏法问世后，专利被瑞士罗氏公司所购买。罗氏公司凭借着莱氏法这一生产技术，成为世界药企的一哥。
不仅如此，罗氏公司通过对VC的开发，广泛应用在预防感冒、治疗小儿麻痹症等方面，同时合成维生素B1、B2、E和K1.
罗氏公司凭借着莱氏法大量生产VC，在世界医药领域内混得风生水起，简直赚得不要不要的。到了上个世纪70年代，罗氏公司在全球维生素领域内占据了50%-70%的份额。为了彻底垄断市场，罗氏公司与德国的巴斯夫、日本的武田组成VC联盟，意欲控制世界VC价格。
年时，VC的价格每公斤才只有4美元，VC联盟成立后也就是到了年，每公斤的价格飙升到18美元，足足上涨了3.5倍。这样的价格对落后国家和发展中国家来说，并不是很友好的。
中国VC产业的崛起
我们知道中国是一个人口大国，同时我们对维生素有很大的需求。我们要想突破欧美国家技术的封锁，只能关起门来自己搞研发。早在年时，中国已经在上海开始尝试批量生产VC。到了年，东北制药厂设计了一套年产30吨的VC生产线。
为了对抗罗氏公司的莱氏法，我国科研人员另辟蹊径，用最苦、最累的生物氧化法来代替化学氧化，通过不断地尝试与工艺改进，最终突破罗氏公司的技术封锁，研发出生产成本更低的“二步发酵法”。二步发酵法问世后，在年获得国家科技二等奖，同时在日本、美国、欧洲等其他国家申请专利。
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年，罗氏以万美元的价格购买了二步发酵法的国外专利，我国国内的企业仍然可以使用这个专利生产VC。
让人意外的是，罗氏公司在购买二步发酵法的专利后，为了防止其他对手用这项专利生产VC，自己也不用此项专利，竟将这项专利雪藏，仍用早已过时的罗氏法进行生产。
当时中国正处于起步的阶段，民族工业在世界范围内力量不够强大，罗氏公司低估了中国企业的决心，正是罗氏公司对中国的小瞧，为罗氏公司失去VC市场埋下了伏笔。
随着中国的经济发展，中国的VC产业迅速崛起。到了年，中国的VC产量已经高达2.6万吨，其中用来出口的有2.3吨，占到全球VC出口份额的1/2.
看着中国市场的崛起，全球VC联盟是时候开始围剿中国VC产业了。为了打垮中国药企，这些公司同中国药企打起了价格战，VC从年的18美元/公斤，一路跌到4美元/公斤。在这场价格战中，中国药企蒙受了巨大的损失。
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令人意想不到的是，全球VC联盟偷鸡不成蚀把米，接连遭到欧盟、美国的反垄断调查，仅仅在美国罗氏公司就被开出5亿美元的天价罚单，其他vc巨头合计被罚款9.9亿美元。
从此以后，vc垄断联盟一蹶不振，后来所占市场一点点被中国企业蚕食，最终退出了全球vc市场。中国药企凭借强大的生产力和价格优势，后来居上成功占领了世界vc市场，成为行业的龙头。
在全球vc市场中，超过90%的vc由东北制药、华北制药、江山制造和石药集团四家中国药企生产。毫不客气地说，就连美国进口vc80%的原料都是来自中国市场。以目前的局势看，中国已经巩固了在vc生产中的地位，短时间内很难出现强大的竞争对手，敢肯定的是以后还会是中国的vc天下。