口苦
bittertaste
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名词解释
口苦是指口中有苦味，多见于急性炎症，以肝、胆炎症为主，这常与胆汁的代谢有关；口苦还可见于癌症。
病因
精神性口苦
现代的工作生活压力，让大量的人长期存在工作精神压力大，生活不规律，睡眠休息不足，缺乏运动等情况下，引起口苦；过度吸烟，酗酒，打呼噜，张口睡觉等也易出现口干，口苦。
口腔炎症
如果有牙龈炎，牙龈出血等口腔疾病，是引起口苦的常见原因。
胃热口苦
食管炎，慢性胃炎，因胃动力差，存在胆汁反流，伴有烧心等症状，引起口苦；
如果饮食不当，其肠胃功能呆滞，进食的食物在胃肠停留时间过长，极易产生湿热，会引起口苦；
食用了过多的辛辣食品，也会引起口苦。
癌症
癌症病人因甜味阀升高，苦味阀降低，也会感觉口腔发苦，应提高警惕。
肝胆炎症
现在已经是夏季了，天气是非常热的，人的身体功能会因为天气变热的原因变弱，并且天热更容易出现上火的现象，所以很容易引起一系列炎症的出现。如果肝脏或者胆囊出现炎症、患有胆结石，则会导致胆汁在分泌的过程中会逆流至胃部，因此就会出现口苦的症状。
胆囊疾病
胆囊上的毛病，常常有口苦的征兆。如胆囊炎、胆结石等胆囊疾病，原本参与分解脂肪的胆汁是需流经十二指肠的，而胆囊疾病会致使一部分胆汁分泌至胃部，晚上睡觉时胃中的胆汁会致使患者嘴里发苦。
肠胃疾病
消化系统出了毛病，患者也常有嘴里发苦的反映。如胃部消化不力，食物积存在食道中，胆汁回流，患者便会感觉口苦；
而胃部的毛病，如胃萎缩、胃溃疡等其他疾病，也会以相同的方式引起患者嘴里发苦的现象；
肠道出现消化障碍，或者存在类似溃疡的毛病，都可能致使胆汁疏泄受阻而回流至胃，此时胆汁上溢之后，患者便会感觉到嘴里的苦味。
口苦吃什么？
吃清凉食物，尽量使饮食规律、食物结构合理。在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主，多吃水果、蔬菜等。
膳食推荐
莲子汤
食材：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，冰糖适量。
做法：莲子，桅子，提前泡发，粥煮好后加入冰糖，即可食用。
梨水
食材：川贝母10克，梨2个，红枣5颗，冰糖适量。
做法：川贝母捣碎成末；梨削皮切块；加适量冰糖，红枣；清水炖煮30分钟即可。
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图片来源：摄图网
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