1.绿茶
绿茶是常见的茶叶之一，由于其具有不发酵性，所以使其保留了很多茶叶内的天然物质，如茶多酚、咖啡碱等，维生素的损失相对其他茶叶较少。绿茶的茶性寒凉，对于清热解暑、降火明目有着很好的效果。在现代研究中，还发现绿茶中的茶多酚对于抗癌有着一定的效果。此外，经常用绿茶漱口，对预防口腔疾病也有着很好的效果。
2.苦丁茶
在过去，很多人都喜欢在夏天和一些苦丁茶，严格来讲，其实苦丁茶并不属于茶类，而是一种凉性的药物。夏季天气炎热，适当喝一些苦丁茶能够起到很好的降火、清热解*、消炎去火的功效。此外，经常喝一些苦丁茶对于三高人群也能起到很好的降三高的效果。
3.菊花茶
夏季上火，不妨试试菊花茶，将晒干的菊花泡水，对于清热去火也有着很好的功效。菊花性含量，如果出现上火的症状，或者是因为胃火亢盛而导致的口腔溃疡、牙龈肿痛，可以适当服用一些菊花茶。不过由于菊花含量，如果脾胃不好的患者在服用前，也可以在菊花茶中适量加入枸杞等药物，来调和药性，减轻菊花对脾胃所造成的伤害。
4.罗汉果茶
在夏季，适当服用一些罗汉果茶，对于肺热、口渴等症状，也有着很好的效果，罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，是常用的中药。平时用来煮水喝，能够起到生津止渴、润肺止咳的效果。罗汉果中还有着丰富的维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养物质，对于因为天气燥热而便秘的人群，也能起到润肠通便的效果。
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