《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根；故与万物沉浮于生长之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。”
秋季燥为主令，大多数人都会出现口干、眼干、皮肤干的情况，这只是外在。而内在，我们内热较盛，且如今北方地区已经冷了下来，大家也经常会吃点牛羊肉、火锅等来暖身，吃得过多就会损耗阴液，故而，秋冬季节比起受寒，更容易出现阴液损耗、上火的情况。
火热内盛是现代人常见的体质，一则与外界大环境有关，环境污染到处都是雾霾等火热之气。而加上现在生活成本高，很多人避免不掉的加班熬夜、作息饮食不规律、嗜食辛辣油腻的食物，都会化生火热邪毒，耗伤我们身体中的阴液。
所谓，阴精所奉其人寿，阳精所降其人夭。秋冬养阴，是四时规律所在，亦是我们身体的需求。长期阴液津液不足，也会“烧干”我们的气血。
气血津液在一定程度上可以相互转化、促进、依存。有精血相生，气血相生，精血同源等说法，故而我们很多时候在调养气血时，吃的方子大多也是滋养肾精的，同时，在养阴的同时，也就是在养护气血。
气属阳，主动，主煦之；血属阴，主静，主濡之,两者都源于脾胃化生的水谷精微和肾中精气。精依气生，气化为精。精之生成源于气，精之生理功能赖于气之推动和激发。
由此可以推断出，想要气血足，秋季受燥邪所扰，滋阴润燥，就得一方面从肾中精气入手，补足精气，让津液源源不断滋养身体。另一方面要养护好脾胃，保证脾胃运化正常，我们吃进去的水谷精微能够转化成足够的气血，供身体消耗。
补气养阳有两法
肾精足不足，可以从唾液来看，从古至今我们都有一种本能，就是受伤后会用舌头舔舐，这就说明唾液中含有的物质，有助于伤口的愈合。那么肯定有人会问，我们的口腔溃疡就整日泡在唾液中，怎么不见马上愈合呢？
那么便是，此时的唾液变成了涎液，精变成了浊。我们反复口腔溃疡，也是肾精不足的表现，当唾液成分发生改变，人的牙齿、牙龈、口气都会受影响，健康人的唾液清澈，口气清新；而口气恶臭，闻着一股酸腐气味则属于肾精浊沉，唾液异常。
故而，我们滋养肾精的第一法便要从唾液入手，叩齿吞津。
这个方法历史悠久，也是古代经久不衰的健身术，几乎任何一本养生著作都会把它收录其中。之前在旅游的途中偶遇一位老者，七十多岁的高龄，爬起山来健步如飞，让很多一起爬山的年轻人都自愧不如。
当我们累得气喘吁吁，双腿如灌铅一般抬不起时，老人家却谈笑自若，看不出疲惫之色，气色明润，脸色红润，声如洪钟，中气十足。于是，很多年轻人都上前问老爷子有什么保养的方法。
老爷子当时就回了一句，叩齿吞津。在于老人同行的时候，经常会听到老人家吞咽口水的声音，这是随时随地都在吞津，用来充盈肾精，如此一来，元气充沛，自然身轻体健。
根据文献记载，一千多年前，梁武帝时期，医家陶弘景年过八旬依旧牙齿完好，身体健壮，他的养生方法便是叩齿，他认为，齿为筋骨之余，叩齿则会筋骨健壮，神清气爽。
唐代名家孙思邈也主张，清晨叩齿三百下。就连我们的宋代大文豪苏东坡也在书中写道：“一过半夜，披上上衣面朝东南，盘腿而坐叩齿三十六下，当会神清气爽。”
可见叩齿对于我们身体健康的重要性，对于咱们中老年朋友来说，牙齿健康至关重要，以我家中老人为例，外婆与奶奶两位老人，一位牙齿坚固，虽一把年纪，但是吃嘛嘛香。但奶奶从中间开始，牙齿便一日不如一日，有断的也有蛀掉的，吃起东西来也颇为费力，久而久之吃得也越来越少，身体越来越虚弱。
咱们中老年朋友，不妨都试试这个叩齿吞津的方法，一来可让牙齿坚固，二来能够有充足的肾精滋养身体。
叩齿：早起后，静心凝神，摒弃杂念，全身放松，口唇微闭，上下牙齿有节奏的相互叩击，次数不限，刚开始可以轻叩20次左右，往后可以逐渐增加叩齿的次数和力度，一般36次为佳。
吞津：叩击结束，辅以“赤龙搅天池”，用舌头在口腔内沿着上下牙床、牙面搅动，用力柔和，先上后下，先内后外，搅动36次，当感觉有唾液产生时，先不要咽下，继续搅动，等到唾液渐渐增多，以舌抵上腭，聚集唾液，鼓漱数次后，分3次徐徐咽下，即为吞津。
这样完整的一套每日10次为佳，多则不限次数。其中关键在于早上的叩齿。唾液可以滋养我们的五脏六腑，故而唾液有“金津玉液”的美称，《黄帝内经》曰：“脾归涎，肾归唾”，灌溉五脏六腑，滋阴降火，生津润泽肌肤，滑利关节孔窍等，《红炉点雪》指出：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅。”
第二法变要从饮食入手，我们日常离不开吃，吃对食物，对滋养肾精有重要的作用，且这种方法对大多数人来说，既能享受美味又能养生。
要说滋养肾精，有益气血，万不能少了黑芝麻这味美食，它自古以为就被称作“神仙之食”，古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为“八谷之中，唯此为良”。而《神农本草经》中介绍黑芝麻，也谈到其能“补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。久服，轻身不老”。
黑芝麻吃法多种多样，很多人都觉得自己吃对了，像是煮完黑芝麻糊、熬粥时撒上一把，烙饼时撒上一小撮，但这些吃法从养生的角度来看，黑芝麻的营养就没被身体吸收进去。
无论黑芝麻还是白芝麻，都是很难消化的食物，吃过的朋友肯定知道，怎么吃进去怎么拉出来，吃得再多也是徒劳，而且油性大，还容易吃得反胃恶心。正所谓，世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了。
无论我们是做糕点的馅料还是作为菜肴辅料，前提就是一定得把芝麻炒熟或是烤熟，炒到用手轻轻一捻，芝麻肉在手指尖爆开就是最佳的状态。只要本着这个原则，做出来的黑芝麻都不会太过太油腻，越吃越香。
从小母亲就独爱芝麻，家里的黑白芝麻更是常备品，每当嘴馋时，母亲就会烤上一锅黑芝麻饼，一出炉就被兄弟姐妹们瓜分干净，喜欢的朋友也可以做做看。
黑芝麻饼做法：需要准备炒熟的黑芝麻、红枣、核桃仁、鸡蛋、蜂蜜和玉米淀粉。红枣去核切碎，核桃切碎，之后和黑芝麻一起炒熟备用。鸡蛋清与蜂蜜搅拌均匀后，把黑芝麻、红枣碎、核桃碎都倒进去，加点玉米淀粉，压成小饼，烤熟即可。
刚出炉散发热气的芝麻饼，焦香浓郁，咬上一口甜甜的，口感醇厚，若是懒得动手也想尝尝这道美味又滋养肾精的美食，不妨试试这款手工制作的黑芝麻饼。
原料上更为纯粹，只有黑芝麻、鸡蛋和蜂蜜，不添加糖、面粉、增稠剂等，还原黑芝麻本身的味道，清甜酥脆。
咱们这款芝麻饼，用的是山东精选黑芝麻，饱满营养高，首先得细细挑选，之后用纱布包好反复清水淘洗，保证没有细沙，之后在阳光下自然晾干，这个步骤也让黑芝麻在晾干的同时吸收自然之气，天地阴阳之气。
之后黑芝麻要大火快速翻炒，炒熟的芝麻泛着温厚的油光，那股特有的焦香味就出来了，之后加入蜂蜜和鸡蛋，迅速搅拌，让它们黏合在一起，由师傅们手工压制成饼，擀面杖来回滚动，压锤不断打压，让芝麻与鸡蛋蜂蜜完美黏合。
最后放入烤箱中，精准控温，出炉后一口咬下，黑芝麻特有的焦香、蜂蜜的清甜、鸡蛋的美味在唇齿间跳跃。手掌心大小的圆形饼片，饱满均匀，黑芝麻色泽清亮，颗颗饱满，用手一掰，咔的一声就成了两半，非常脆。
蜂蜜不同于白糖，不腻不齁，有的是本身的清甜，不浓不淡，恰到好处。既不会抢了芝麻的原香，又能微微掩盖住芝麻本身的微苦。
包装都是一片一包装，干净卫生，便于携带，无论在家或是出门在外，都能随时随地吃上一口，滋养身体。
养好脾胃气血足
养足肾精，便要来调养脾胃，脾胃是气血生化之源，脾胃不好，时间长了必然气血不足，还容易忘事，疲惫无力，稍微一动就喘不过气。
《黄帝内经》道：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”如果人体比作一个国家，那么脾胃则为主管粮食仓库的官吏，为其他脏腑提供源源不断的物质支持，也就是濡养脏腑的气血。
所谓民以食为天，养好脾胃是个长期的活儿，没有速成的办法。想要靠饮食调理，那一定这个东西得好吃，否则天天面对苦药汤子，再能吃苦的人也坚持不下去。
翻阅众多古籍中，咱们食疗可谓是历史悠久，有这么一种糕点，乾隆皇帝和慈禧太后都爱吃。慈禧常年贪食油腻肥甘之物，那么为什么脾胃却一直不错呢？因为她常年都食用一种名为八珍糕的点心，这个糕点是从明代流传下来，在乾隆皇帝时期被发扬光大，慈禧这么注重养生的人自然不会错过这款糕点。
这道糕点自己在家就能做，准备党参或人参30克、白术30克、薏米50克、茯苓、莲子、芡实、山药各50克、白扁豆30克、小麦粉适量。
把上述食材研磨打成粉，加入水和成面团，喜欢吃甜可以加点蜂蜜，之后团成一块块小糕，上锅蒸熟，一般蒸40分钟即可。
一般孩子每天可以吃1块，大人每天吃个2~3块就够用了。这里面，山药莲子白扁豆是滋补脾阴的；党参白术是补脾阳的；薏米茯苓祛湿；芡实收涩，如此一来，有阴有阳，有升有降，平和不偏，确为滋养脾胃的良方。
若是觉得自制繁琐，怕口味不佳，也可以尝尝看这款古方八珍糕，在选材上稍作改动，口感更容易被大众接受，去掉党参白术白扁豆，换成砂仁麦芽鸡内金。
鸡内金是化积的好物，但凡脾胃中有瘀堵，鸡内金都可以疏通，清理掉，为后续食材发挥性味清理障碍。
砂仁化湿，有辛香温散的特点，入脾胃经，善芳化中焦之湿浊、温理脾胃之滞气，具有良好的化湿开胃、温脾理气之效，特别适合咱们脾胃寒湿气滞的朋友。
麦芽甘平，行气健脾，尤其擅长化淀粉性食物，同时还有疏肝理气、解郁之效，秋季受肃杀之气影响，人的情绪不稳定，容易抑郁伤感，肝气郁结，有了麦芽助攻，也不必太过担心。
茯苓的健脾是通过泄湿来完成的，脾土最讨厌水湿，茯苓的存在可以帮助脾土清除水湿，使脾气上升。
薏苡仁健脾利水，主要祛除我们体内的湿浊之物，性味是往下走的，与茯苓刚好相配，一升一降。
莲子清心醒脾，让脾胃焕发生机；芡实在健脾的同时又能止泻，山药在健脾时亦有养肺之效。这三味，既补脾又收涩，不至于让补进去的东西都散掉。
这款古方八珍糕，有补有通，有升有降，平和不偏，用山药去补，用茯苓去疏通；用莲子去补，用山楂疏通；用麦芽去补，用鸡内金疏通。薏米微寒，有砂仁的温和之性去化解，使整体达到平衡，补而不腻，补中有疏。
这款八珍糕用的是小麦粉，摒弃了糯米粉，因糯米黏腻，脾胃不好的人吃后容易生湿浊，对身体有一定阻碍，而且没有添加蔗糖，还原了食物本身的味道。
在做糕前，需把所有食材打粉混合，与小麦粉一起融为一体，由老师傅们和面，揉团，之后送入烤箱中低温烘焙而成，更能锁住其中的营养。
闻之，特有的八种食物混合的谷香扑鼻而来，食之，软糯细腻，经过烘焙后，食物中特有的焦香被激发出来，越嚼越香。
糕点干度适中，非常好嚼，一掰即碎，即使是牙齿状态不好的中老年人也能轻松食糕。每天来上两块，脾胃舒服，脾胃适则气血足。
秋冬养阴润燥的同时，切莫忘记，根源在于滋养肾精与养护脾胃，充盈气血，肾精足，身体滋润不干燥，不上火，脾胃好，吃嘛嘛香，气血充盈，不烦躁。