资料来源：
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[2]魏秀丽,方拴锋,胡博,等.右旋糖酐铁口服液联合维生素C对缺铁性贫血患儿血清铁蛋白含量的影响[J].临床医学,,44(05):89-91.
[3]梁浩辉,蔡佳,陈晓瑛,等.维生素C对鱼类抗应激与抗氧化能力影响的研究进展[J/OL].饲料工业,1-13.
维生素C（抗坏血酸）是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它在合成胶原蛋白、促进伤口愈合、维持骨骼和牙齿健康、增强免疫系统功能等方面发挥着重要作用。
现代人越来越注重养生，维生素C作为其中一种重要的营养素，确实受到了很多人的青睐。补充维生素C的途经也不仅仅局限于平时的水果蔬菜，越来越多的维生素C制剂在市面上层出不穷，给人们提供了许多便利。
李珊，一位39岁的专业会计，已经在广东一家知名的游戏公司工作了超过十年。她以其精湛的会计技能和对数字的敏锐洞察力而受到同事们的尊敬。每天，她都会准时出现在办公室，用她那严谨的工作态度处理公司繁杂的财务事务。
她对工作的热爱不仅仅体现在她的专业能力上，更在于她对团队的贡献和对公司文化的积极参与。李珊不仅是财务部门的核心成员，也是公司各种社交活动的热心组织者，她总能用她的热情和幽默感给周围的人带来正能量。
年9月3日，这一天李珊起床洗漱，习惯性的将牙刷放进口中，然而，当李珊刷到下排牙齿内侧时，她突然感到一丝刺痛，接着一股淡淡的铁锈味在口腔中扩散。她吐出泡沫，惊讶地发现泡沫中夹杂着几丝鲜红的血迹。
李珊以为是自己还没睡醒意识不清醒，用力过猛刮破了牙龈，潦草漱完口后就去上班了。但是接下来的几天早上起来刷牙，都出现了今天这样的状况，李珊停下了手中的动作，对着镜子仔细观察自己的牙龈。她发现牙龈边缘有些红肿，轻轻一碰就会出血。
她立马打开手机搜索，刷牙总是牙龈出血是因为什么？看到清一色的回复都是缺乏维生素C，她意识到最近蔬菜水果的摄入确实严重不足，于是去就近的药方买了一些维生素胶囊和一些维生素C软糖、维生素C泡腾片，在工作闲暇之余也可以补充维生素C。
接连补充了两周后，牙龈出血的症状有所好转，这也让李珊养成了每天一粒维生素C的习惯，并且尽可能的每天搭配水果蔬菜。就这样服用了半年，李珊发生了肉眼可见的变化。
一是皮肤变得更加紧致，完全不像40岁的人，连身边人都在问她是如何保养的。二来这半年李珊都没有生过病，自己的免疫力得到了很大的提高，并且牙龈出血的情况也没有再出现过。
李珊不禁感叹，维生素C真是一样物美价廉的好保健品。不仅自己又屯了不少维生素C，还带动家里人也一起补充维生素C。维生素C作为一种重要的营养素，补充维生素C远不止这些好处。
维生素C是合成胶原蛋白的必要成分，胶原蛋白对皮肤、骨骼、肌腱和韧带的健康至关重要，作为一种抗氧化剂，维生素C可以帮助抵御自由基的损害，预防细胞老化和组织损伤，维生素C对皮肤有保护作用，有助于减少紫外线引起的皮肤损伤。
维生素C对免疫系统有积极作用，可以帮助身体抵抗感染，维生素C可以增加非血红素铁（主要存在于植物性食品中）的吸收，对素食者尤其重要。维生素C参与许多愈合过程，包括伤口的恢复。补充维生素C可以预防坏血病，这是一种罕见但严重的疾病，其特征是出血和皮肤、牙龈问题。
这天中午，李珊正在吃午饭，今天的午饭非常丰盛，不仅有可口的饭菜还准备了水果沙拉，这些都是富含维生素C的食物。她一边吃，一边还想着今天的工作计划。突然，她感到胃部有些不适，开始出现轻微的恶心感。
随着时间的推移，李珊的不适感逐渐加剧，她开始感到腹部绞痛，立马去了一趟厕所，从厕所出来的李珊双腿有些发软，面色略显苍白，眼睛下方挂着黑眼圈，这是腹泻带来的脱水迹象。
李珊不知道自己是误食了什么突然腹泻，只是拿出常备的蒙脱石散服下，她也很疑惑最近为何总是腹泻。下班回到家后，看到饭桌上已经做好了可口的饭菜勾起了李珊的馋虫，但是刚吃了没几口，李珊胃里又泛起了一阵熟悉的恶心感，她冲到厕所。
一阵大吐特吐后，扶着肚子出来后坐在沙发上，给自己冲了一杯淡盐水补充电解质。这是她非常疑惑，自己这是怎么了，上吐下泻了一整天，苦思医院做个检查。
医院做了一个胃镜检查，检查结果显示胃底粘膜红白相间，粘液湖清，未见异常。胃体粘膜色泽潮红，充血水肿明显，胃窦粘膜红白相间，以红为主，见两枚0.5cm凹陷浅白苔，这是早期胃溃疡的明显表现。
此时的李珊看到只是简单的胃溃疡也是松了一口气，并未什么重大疾病，但是转念一想，自己的饮食规律也不抽烟喝酒，怎么会胃溃疡呢？李珊不禁说道：“医生，我每天一日三餐都正常吃，基本不吃外卖怎么会胃溃疡呢？”
医生也有些疑惑，检查报告不会出错，这就是典型的胃溃疡，那是什么导致了李珊胃溃疡呢？李珊在一旁碎碎念自己并没有吃什么啊，只是....医生在此时捕捉到了重要信息，一拍大腿：“没想到竟是这样东西让你导致胃溃疡！这个胃溃疡的隐形杀手太多人都不了解，甚至以为它是良药！”
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