民以食为天，饮食占据着人们日常生活的一大部分，食物的补充除了能够为身体提供能量，补充足够的营养之外，还有一些食物，能够起到很好的食疗作用。
中药材一直是我国的瑰宝，大多数中药属于天然植物，我们在平时见到的一些杂草还是不可多得的中药材，比如蒲公英，如今又成为备受人们钟爱的食疗方之一。
蒲公英又被称为天然的抗生素，对于多种炎症病菌都有很好的消灭作用。每当出现口腔溃疡、牙龈肿痛时，喝点蒲公英水，能够起到很好的清热降火的作用。
网络上关于蒲公英的说法褒贬不一，其中，有这样一个结论受到众多人的