深圳面包新语被曝几年不换油 员工不敢吃
近日，有媒体报道称，深圳一家"面包新语"店内，油炸锅里的油从来不换，在调制饮料的操作也不够规范，甚至会用自来水调制咖啡。连店里员工都表示，"我自己都不敢吃。"对此，面包新语回应称这些都是"不实报道"。同时立标语正身。
曝光：面包员工自己不敢吃
卧底调查发现，员工在油炸甜甜圈时，锅里的油是一直不换的，只有当锅里油少了以后，才会继续往里面倒新油。此外，面包新语的招牌产品肉松面包，在制作时并不规范。"应该要放醋的，因为鸡蛋是生的，有醋可以杀菌，但我们吃的时候没有醋味。"因此面包新语自己的工作人员，都不敢吃自己做的这些面包。
店内的工作人员还表示，因为"如果有人来查，就不会这样做了"。
回应：报道不实
对于上述质疑，面包新语在微博上发布声明称，上述报道并不属实，公司已成立专项检查小组，第一时间对报道所指门店的卫生安全展开全方位自查。
面包新语立标语正身 报道未影响生意
虽然曝光地点在深圳，但由于食品安全无小事，还是引起了北京门店的重视。据报道，已有北京面包新语门店试图通过设立标语的方式，向消费者保证食品安全。
标语显示，面包新语成立15年来始终视产品安全与卫生为重中之重，对采购、物流、门店生产等各环节进行严格监控。从门店经营状况来看，"新旧油门"暂时没有影响到这家门店的生意。一位刚从门店中购买完面包的消费者向北京商报表示，对于面包新语被曝光长期不换油的事并不知情。
已非第一次被曝安全隐患
这已不是面包新语第一次在食品质量层面遭曝光。去年"3·15"期间，面包新语因被曝加盟店出现材料问题，陷入"过期门"。此外，2012-2014年，面包新语均有原辅料过期、店面卫生不达标等问题被报道。一下是新京报整理的近些年来面包新语被曝安全隐患：
2012年
大肠杆菌群超标
上海市消费者权益保护委员会通报称，"面包新语"等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值，其中面包新语面包大肠菌群不合格。大肠菌群超标，会引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中*。
2013年
使用过期原辅料
云南省昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报面包新语(BreadTalk)昆明西南店涉嫌使用过期的原辅料生产面包，执法人员在检查中扣押了这家店内62袋过期原辅料和一些无中文标志的进口食品，其中部分原料过期近五个月。而对于这批过期原辅料和不符合规范的进口食品为何会出现在店内，这家店的负责人在接受采访时解释为"混摆"，并表示不知有没有"混用"。
2014年
315曝光涉嫌采购过期进口食品原料
央视315晚会爆出杭州面包新语涉嫌采购过期进口食品原料，位于上海的"面包新语"总部发表声明称"面包新语"中国各个城市的门店仅有杭州店采用过被曝光的杭州广琪食品贸易有限公司提供的原材料，但是过期的原材料并不在采购范围之内。曝光两日后，杭州面包新语门店食品全部下架。
2014年
橱窗内发现老鼠啃食面包
2014年12月6日，有上海友在上爆料称："长寿路地铁站内的面包新语，老鼠吃得很欢腾，店员看到有人围观才发现了老鼠，小门一开就溜走了！"并附一张老鼠在啃面包的照片。此外，对于老鼠事件，上海新语面包食品有限公司通报目前主要的应对措施为：1、该店所有涉及的产品已全部做销毁处理。2、已安排一支专业害虫防治团队对该店进行彻底的清查及消*。3、针对附近施工所引起的鼠患，正与物业方商讨有效预防措施。
2015
深圳面包新语被曝从不换油，杭州门店表态起码3天一换
有媒体联系到了"面包新语"杭州总部--浙江物语餐饮管理有限公司公共事务部经理丁猛。丁猛称，杭州门店使用的食用油，一般不超过三天就要更换，"如果在使用过程中发现油的透明度降低或者颜色越来越深，即使没有超过三天，我们也要更换。"