白癜风的治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/190213/6862820.html前段时间，有个朋友做了一个小手术。
住院期间可把他憋坏了，一日三餐都是清淡得不能再清淡的饮食了。这不，刚出院就呼朋唤友地嚷嚷着出去吃火锅、吃烧烤、喝啤酒，这可把他家人吓坏了，千叮咛万嘱咐，“不要吃羊肉、牛肉、鱼虾啥的，这些都是发物，吃了对伤口恢复不好”。
听长辈这么一说，他愣了一下，问我，是不是有伤口真的不能吃“发物”啊？我噗嗤笑了。其实，我笑的不是他问的问题，而是一个八尺男儿可怜兮兮地等待着他想要的答案的样子。
我说，不是。他立马乐开了花。我话锋一转，但是，医生叮嘱的忌口食物不能吃。此时的他像泄了气的皮球嘟着嘴。
大多数人可能都有这样的疑惑，就是有伤口是不是不能吃“发物”，或者“发物”是不是不利于健康？事实上，这得具体情况具体分析，不能一概而论。在解开疑惑之前，我们先来认识一下这个“发物”为何方神圣。
1.什么是“发物”
简单来说，“发物”就是那些富有营养或有刺激性的食物，特别是容易诱发某些疾病或加重疾病的食物。
这么看来，好像这个“发物”确实不利于健康。
且慢，“发物”的种类实在是太广了，而且如果“发物”吃得对，还可能对身体有好处，所以，不能说“发物”都不好。
2.哪些食物属于“发物”
“发物”的种类可多了，我们大致把它分为七类。
第一类是动火发物，像是生姜、花椒、咖喱、韭菜、胡椒、羊肉等；
第二类是助湿发物，比如猪肉、米酒、糯米等；
第三类是动风发物，包括虾蟹、香菜、香椿芽、鸡蛋等；
第四类是积冷发物，如凉茶、冷饮、柿子、梨、西瓜等；
第五类是滞气发物，有莲子、芡实等；
第六类是动血发物，海椒、可食用昆虫等都属于此类；
第七类是发燥之物，如炒花生、炒板栗、茶瓜子等。
3.“发物”不利于健康吗？
上面我们说了，“发物”如果吃对了，其实对身体是没有坏处的，但如果吃不对，可能对身体就有影响了。
举个例子，如果此时有口腔溃疡、牙龈肿痛，那显然一些辛辣的食物是不能吃的，因为吃了只会让疼痛症状更严重。如果说，女生一到冬天就手脚冰凉、怕冷，那此时对于寒性体质的人来说，动火发物就可以温补身体，可以适当进食。
所以，你看“发物”不是绝对的不好。平时，我们能不能吃，能吃什么，需要具体情况具体分析。
4.“发物”≠忌口
最后我们来说说“忌口”。很多人会把忌口和“发物”混淆，觉得“发物”就需是忌口，事实上，他俩并不互相等于。
忌口主要是针对某种疾病来说的，比如过敏，肯定就要忌口引起过敏的物质，比如海鲜，羊肉、香菇、芒果等等。如果有伤口就不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、葱姜等。
所以，生病期间，能吃什么，不能吃什么，一定要听医生的建议，不要因为是“发物”就绝对禁止，这样很可能引起营养不良，严重了还可能加重病情，得不偿失。
好啦，现在解开了“发物”的疑惑，我们就可以不再谈“发物”色变啦～
参考文献：养生之道
苏何花
张永康
