凭祥市第一幼儿园
第五周幼儿营养食谱
年3月29日—4月2日
星期一
早餐
米粉
瘦肉鲜香菇汤
中餐
肉末炒玉米
香葱炒牛肉
花生骨头汤
白米饭
时令水果
午点
小米南瓜粥
2
星期二
早餐
乳鸽粥
中餐
鲜炒双菇肉丝
油爆火腿肠
鲜鱼豆腐汤
红豆杂粮饭
时令水果
午点
蒸红薯
星期三
3
早餐
面条
瘦肉西红柿汤
中餐
肉末骨髓蒸芙蓉蛋肉末炒萝卜丝
青菜骨头汤
白米饭
时令水果
午点
牛奶
蛋糕
4
星期四
早餐
猪肝猪红瘦肉粥
水煮鸡蛋
中餐
肉末刀削面片
羊排骨*豆汤时令水果
午点
淮山红枣枸杞糖水
星期五
5
早餐
老友伊面
中餐
酱油鸡
炒绿叶菜
丝瓜肉末汤
白米饭
时令水果
午点
玉米棒
健康知识小贴士：
多吃以下蔬菜可增强身体防病抗病的能力．油菜。油菜，特别是早春的油菜，性平、温文，其中富含胡萝卜素、维他命C、B2、钙、铁等营养素，具有清热除*之功效，可防治春天里易发生的吵嘴炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病而且，油菜清香味美，做出来的菜宝宝也喜欢吃。2．荠菜。荠菜，特别是野生的荠菜，性平甘淡，具有独特的清香味，其中含有较多氨基酸、脂肪、胡萝卜素、多种矿事物等营养素，维他命C含量超过柑桔春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道传染。3．菠菜。春天的菠菜嫩而鲜，性凉滑肠，含有氨基酸、脂肪、钙、铁、维他命C、B、B2及胡萝卜素等多种营养素宝宝常吃菠菜，不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可掩护肉皮儿和眼睛的健康提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水中焯一下，捞出后再做菜，另外，宝宝拉稀时不宜吃菠菜。4．芹菜。鲜嫩的芹菜，既可炒食，又可做馅、煮粥，还可凉拌，具有清热止咳、利肠通便之功效春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防小儿脆骨病、便秘；把芹菜捣烂，加茶油调敷在耳下腺处，可治疗春季易发的风行性耳下腺炎。
图文编辑｜*忠梅
审稿｜一幼办公室
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