这么冷的天，最舒适的事莫过于放工后吃顿热火朝天的暖锅了。即日，我市气温显然降落，记者拜访觉察，大多墟市、商超都打起了“暖锅季”的牌子，暖锅食材被摆在了店内显眼场所，牛羊这一类进补食材走俏了！
今早，记者在梅城江北楼下塘墟市看到，在墟市进口的显眼场所，鲜嫩的豆腐稀奇吸惹人眼球。
在墟市内部另一家豆腐档，还搭配出售市民爱好的暖锅食材如海鲜丸、猪肉丸、腐竹皮等等。随着暖锅一同走俏的尚有生脉、香菜等。青菜档的档主们说，尽管气候转冷，青菜价钱也沿途走高，但暖锅热起来了，青菜的采办率居高不下。
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除了保守的吃法，冬季吃暖锅涮涮牛肉、羊肉，那不过大补呀。记者在一家超市看到，趁着气候酷寒，超市也打响了“暖锅热”，暖锅食物、暖锅料、暖锅用品，一条龙效劳！食材方面，海鲜丸、牛肉卷、羊肉卷等都稀奇抢手。
售货员说：气候冷了，打暖锅的市民较多，牛肉、羊肉卷都来不及切又卖结束。
病院内五科的大夫就示意，客家人气候一冷不是热捧暖锅，就因此羊肉进补的做法要不得！冬日进补，还得悠着来！
病院内五科的丁志松副主任说：冬日进补要有必然例律，不能急补，稀奇是气血旺、肝阳上亢、难把持的高血压等，创议合适进补，不要每天都吃。
别的，大夫暗示：吃暖锅时搭配大批的绿色蔬菜，不光能够使养分更平衡，还能使蔬菜中的炊事纤维吸附被摄取体内的油脂，同时，尽可能把吃暖锅的时光把持在一个小时内，才不会因时光过久，致使进食过多，加剧胃肠肩负，激发口腔溃疡、牙龈肿痛、口吻等上火病症。
贪吃给体魄形成肩负，罹病了可就贪小失大！
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